您当前位置: 首页 > 新闻中心

要想富先创业?关于炸鸡店经营这k1体育四点内容要牢记

类别:新闻中心   发布时间:2023-07-22 20:44:21   浏览:

  今年什么行业最容易发家致富?如果按照人的最本质需求来看的话,那必然是和“衣食住行”息息相关的行业,特别是跟“吃”有关的产业,特别是近些年,随着大众对美食需求的提升,价格实惠、方便快捷的快餐美食受到了不少消费者的喜爱,其中,炸鸡因为美味健康而深受不同年龄阶段的消费者青睐,成为了全球快餐美食榜位列前茅的典型代表。

  炸鸡的火爆,不仅为全球美食爱好者带来了独特的口感体验,最重要的是打开了快餐消费市场的“红利”大门。正是因为消费群体规模巨大,市场饱和度较低,让许多创业者看到了这里面的商机,纷纷选择加入到快餐创业大军,想要通过炸鸡店创业来实现财富自由。

  诚然,炸鸡店创业拥有着得天独厚的自然优势,比如投资成本少,25㎡的店铺便能创造日营业额4000+神话,再比方说投资风险小等等,但值得注意的是,想要赚钱的话,并不能光靠热情和想象,只有将理想主义的花朵深深扎根在现实的泥土里,才能让理想更好地开花结果。

  那么,问题来了,想要开好一家炸鸡店需要做哪些工作?下面将针对这一问题进行细致分析,希望能够帮助到大家。

  天时不如地利,在确认要做炸鸡生意之后,大部分人肯定会优先选择店面位置,而在很多情况下,并非房租越贵越好,同理,也不见得房租便宜就是好的店铺,真正决定店铺价值的是精准客户流量,举个例子,如果炸鸡的爱好者为年轻人,那么像在学校附近、办公楼附近做炸鸡生意自然不会太差,不过除了目标客流量之外,店铺位置是否明显,有没有被阻挡等同样影响到炸鸡店的生意。

  巧妇难为无米之炊,同样如果炸鸡店的原料供应跟不上日常经营的出餐量,那么,便只能眼睁睁看着消费者“兴冲冲的来,失落落的去”,这也从侧面印证了选择靠谱供应商的重要性。

  初次接触创业的投资者,尤其是对餐饮行业了解甚少的人,我的建议是多问多看。特别是在选择供应商方面,不要一股脑的选择,而应该货比三家,只有这样才能保证原材料品质的同时获得较为实惠的价位。

  另外,我还需提醒一下,在进货时候切忌过少,但同样不要进货过多。尽管原材料可以放冷冻柜里短期储存,但时间过长的话总归是会影响到炸鸡口感的,更有甚者会因为过期而引发食品安全问题。

  说到底,营销推广属于锦上添花的事,如果餐品本身品质不佳,即使是营销感十足的“网红”餐厅,也会在无数个负面评论之中黯然关店,但营销推广如果做得非常不错的线”的效果,即不断增加曝光度,吸引顾客到店消费,获得消费者认可,吸引更多新客户如此循环往复。

  因此,想要提高炸鸡店知名度的话,经营者需要认真思考自己的消费群体是哪一类人,他们都有哪些共同特征,比方年龄、兴趣爱好、职业等等,在经过产品卖点结合用户痛点的反复推敲之后,制造营销事件,打造品牌IP等等,最终扩大炸鸡店的影响力。

  最近在刷抖音时候看到过一个新闻,视频记录的是某餐饮店服务员态度恶劣,甚至用扫把指着拍摄者。对于这一现象,评论区的网友各抒己见,而我们要探讨的是该事件本身。

  餐饮行业,从本质上讲还是对消费者负责的服务业,因此,炸鸡店想要获得消费者好感度的话,提升服务体验是非常有必要的,特别是在面对同质化竞争中,好的服务可以成为炸鸡店的记忆点,从而更好地在消费者脑海里烙下印象。

  通过以上的内容分享,我们不难看出炸鸡店经营是一门高深的学问,同时我们有理由相信如果没有专业人士的指导,炸鸡店经营过程中难免会出现判断失误,进而造成亏损,我们通常将其叫做“试错成本”。

  有没有什么方法可以减少这种失误呢?回答是有的,皇后。炸鸡加盟品牌采用的是“整店输出”模式,从选址到装修设计、技能培训、营销推广、后期督导都有运营团队k1体育负责,并且品牌都有自己的原料工厂和冷链供应系统。

  总之,选择一个适合自己的模式很重要。想要实现财富自由的理想,就必须不断实践,总结出自己的经营经验,只有这样才能让生意越做越好。返回搜狐,查看更多